乐山沙湾区好吃的小吃，乐山沙湾周边好吃的地方

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引言:人们生活水平提高，走出家门出去旅游人数也越来越多，在旅行过程中，既包括美景，当然也包括美食。在一天劳累之后吃上一顿美味的美食，简直是人间美味。乐山市沙湾区是一个特色的旅游小镇，大渡河畔出了个名人郭沫若，原来以为是个田园小镇，走近后发现是一个工业城镇，但是这里有很多美食小吃。下面和小编一起来看看沙湾有什么小吃？

一、豆腐脑

乐山的豆腐脑和人们在市面上看到不太一样，它底下是经过24小时炖制而成的大骨头汤，在最上层是一层薄薄豆花，配菜也有数十种丰富，炖到酥烂牛肉或者是炸好酥肉，配上浓稠酱汁，加上炒黄豆，油炸花生米再撒上香菜，芹菜和小葱是必不可少的，是乐山人最爱的早餐，有些店家的豆腐脑会额外加粉条。

二、钵钵鸡

钵钵鸡算是乐山美食名片之一，跟我们生活中吃的自助串串是大同小异的，常见的底料分别是辣味和清汤的两种，锅底中有不少中药食材，里面撒满让人垂涎欲滴的食物，看上去就让人食欲大增，卖钵钵鸡的店一般都是自助式，是按签字收费，吃多少算多少。在乐山吃钵钵鸡一定要去到连锁店，叶婆婆也是人们说的网红店，他家红油钵钵鸡调料超级香，菜品选择很多好吃又实惠。

三、麻辣烫

乐山沙湾麻辣烫比较特别有点像热锅串串做法是将食材穿在竹签上，底料炒完加高汤，把串放在竹签上的食材放进去，煮出锅后再蘸干碟儿，虽然各家麻辣烫大同小异，但从汤底上来说还是有差别。在沙湾区有一家老店麻辣烫，是乐山市民从小吃到大的油碟的味道，非常鲜美。他家用料十足非常实在，牛肉是必点的，自驾去沙湾旅游的话一定要去尝尝他家麻辣烫。

值得推荐的有驴肉火烧刀削面，猪肉炖粉条，熏肉大饼，煎饼果子，素火腿，牙签肉，火锅肉，麻辣小龙虾。

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