去重庆应该吃什么美食，第一次来重庆怎么吃最地道

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

旅行总是充满各种意外：不管在网上搜集多少信息，旅行总是会充满各种各样的意外，尤其是第一次到一个陌生城市的旅行。下飞机后因为我们的人生地不熟和一些路痴的原因，连去旅馆的路都没找对。好在老板娘够热心亲自过来接我们，还给我们不少叮嘱和建议。

关于路，这趟重庆之旅可谓刷新了我们不少认知。今天就来给大家介绍下我们的第一次重庆之旅。也希望能给到大家一点帮助。

重庆美食篇：小面、火锅不可少提到重庆，除了是众人心中的“网红城市”“打卡集中地”，peiXunjia.coM更是不少吃货心中的“美食天堂”。其中观音桥、解放碑、洪崖洞、磁器口是来重庆必打卡的美食休闲网红地，对于初来乍到的我们自然也不容错过。

我们到了重庆的第一站便是观音桥。作为西部第一大步行街，餐饮娱乐休闲自然不可少。在这里还得要感叹一句重庆的路真心绕。明明已在观音桥步行街附近，偏偏找不到入口去吃吃吃。提醒小伙伴们：在这里导航只能起到部分作用，要找对路关键还是要注意观察，地下通道真心多呀。

美食推荐一：观音桥、解放碑、磁器口重庆小面大pk

来重庆自然少不了要吃一顿重庆小面，为了要做一个对比，我特地吃了观音桥、解放碑、磁器口三个地方的小面,总体来说大同小异，尤其少不了一个辣字。

除了重庆小面，像龙抄手、豌杂面等面食也都略尝过，对此强烈推荐豌杂面一波，龙抄手一般，可自行尝试，其实就是北方的云吞面，不过还是少不了辣。

品尝地推荐：

秦云老太婆

花市豌杂面

美食推荐二：辣辣的火锅小心尝

作为一个不太能吃辣的北方姑娘真心是被这里的火锅刺激到了。都说重庆的辣是全国有名的，而重庆的火锅也是首选九宫格。不过辣辣的火锅还是要小心尝的，我们折中选择了鸳鸯锅还是点的微辣都已经被刺激的不行了。（but虽然被很多人觉得不够地道，我们认怂了。）我们就近在解放碑选择了洞府老火锅，环境和口味尝过都还不错。

品尝地推荐：洞府老火锅

菜品推荐：麻辣牛肉，红糖糍粑等

地址：解放碑民生路85号（解放碑花市入口格兰维大酒店斜对面）

美食推荐三：麻辣串串来一波

除了小面、火锅，串串也是不少初次到访游客们的选择，辣椒红油配上各类小吃，人手来一份的话，也可以说是步行街中的一道风景了。其实串串也可以说是北方的麻辣烫了，不过作为北方姑娘还是觉得麻辣烫略胜一筹了。串串有加热不加热的，个人建议加热的比较好。

品尝地推荐：各类小吃街里的串串

重庆夜景篇：多角度发现不一样的美洪崖洞的夜景一直是全国闻名的，这里依山就势，沿江而建，更以巴渝传统建筑特色的“吊脚楼”风貌为主体，很多人来重庆甚至只为一睹洪崖洞的夜景。

第一次来重庆的话一般都会选择吃酸辣粉，因为重庆酸辣粉是非常正宗的，然后口感也是特别的好，它的粉丝也是非常细腻的，重庆还有就是美食就是火锅，非常的好吃，口感特别好，香辣美味

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