美食简单做法家庭版小吃，美食简单做法小孩也会做

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介绍一个糖醋排骨的做法给你，特简单你要准备糖，白醋，番茄酱，酱油，料酒，就这些，当然排骨是最重要的然后你准备一个锅，最后是不粘锅，不然锅很难洗把锅先在火上把里面的水分蒸干，一定要一滴水都没然后小火，把糖放进锅里（口味就自己掌握了，看你吃得甜不）搅拌，直到糖融化成棕红色，就像糖葫芦的颜色关火，马上把洗好的排骨倒进锅里，搅拌，使糖充分粘到排骨上，一定要快，不然糖就都凝固了然后就可以放调料了，番茄酱，白醋，我放的是1:1的量，放点料酒，放点酱油提色完工了，开中火，开炖，大概十来分钟就可以香喷喷的出锅了这个方法我做过很多次，他们都说很好吃，喜欢得话可以试试

好吃简单家常菜做法

番茄炒蛋的做法（最受欢迎家常菜）

材料：

中等个头的番茄......2个

鸡蛋......2个

盐......少许

白糖......少许

做法在图片上：

图1

图2

番茄炒蛋

干煸土豆丝

干煸土豆丝的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜，干煸土豆丝口味属于家常味，做法属干炒类，但怎么做干煸土豆丝最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道干煸土豆丝吧~~

原料：

土豆半斤、干辣椒两个，切段。葱两棵。盐、味精适量。

赶快试试吧，做一道属于你的干煸土豆丝。

韭菜芯炒香干的做法

材料：香干、韭菜芯、盐、油、鸡粉

做法：

1、香干切段、韭菜芯切段

2、下油热锅，倒入香干、韭菜芯翻炒至断生，撒点水花，加食盐，鸡粉，继续翻炒约1分钟即可。

干煸豆角：材料及制作 1．将豆角去筋，洗净，滤干水分。

2．葱、姜、蒜切成末。3．锅中放入油，热后放入四季豆小火炸黄至九成熟，再取出把油沥干。4．锅内油烧热，把葱、姜、蒜、辣椒爆香。

5．加入豆角、酒、盐、味精翻炒均匀即可。

附注： 干煸豆角时火候一定要掌握好，不要叫豆角糊了，也不要太干了。

干煸香菇片的做法

材料：香菇、蒜末、鸡精、盐

做法：

１、香菇洗净切丝、蒜蓉少许备用。

２、炒锅放火上，油到五成热时，放入蒜茸炒香。

３、然后加入香菇丝煸炒，到香菇变软、出香后加入盐、鸡精调味即可。

青椒炒西瓜皮的做法（素菜）

瓜皮去硬皮，改刀切丝，用盐腌一下。 大头菜 青椒也切丝。

葱姜爆香，下入咸菜丝 青椒丝略微翻炒，把腌过的瓜皮丝挤一下水分 放入同炒。

放少许盐 白糖翻炒均匀，放味精出锅。

鲜香味美，夏令佳肴，非常的下饭，也可以配点肉丝同炒。

西瓜皮炒豆干的做法（西瓜皮做菜）

用料：西瓜皮、豆干

调料：葱蒜、盐、糖、鸡精

做法：

1、西瓜去瓤去青皮，将白肉部分切成条，豆干切条

2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，将豆干下锅炒

3、翻炒几下后，再将西瓜皮下锅

4、炒至西瓜皮微微变软，加盐、糖、鸡精调味，翻匀即可出锅

美味红烧豆腐的做法

材料：豆腐一块调料：豆瓣酱、蒜米、姜米、葱、酱油、味精、水淀粉、花椒面做法：1。将豆腐切块，葱切成葱花。2。锅里放油，下豆瓣酱、蒜米、姜米炒香，上色，掺汤，下豆腐块，汤刚好把豆腐泡到。烧入味，如果颜色不好，可以放点酱油。

3。豆腐烧好了，放入味精，淋入水淀粉即可装盘。再在豆腐上撒上花椒面，葱花就行了。

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