美食梦物语刺身怎么提高价格,美食梦物语攻略生鱼片

 2024-04-25  阅读 107  评论 0

摘要:小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.生鱼片材料准备:1:鱼,五斤到六斤(选鱼骨少的鱼);2:葱丝,姜丝,越细越好;3:花生油,盐,生抽,冰和保鲜膜;4:很干净的白毛巾。  

小编为大家分享美食菜谱,教做菜,如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息!.

生鱼片材料准备:1:鱼,五斤到六斤(选鱼骨少的鱼);2:葱丝,姜丝,越细越好;3:花生油,盐,生抽,冰和保鲜膜;4:很干净的白毛巾。  生鱼片做法流程:1:鱼要活,在鱼尾上两面个给一刀,不要把鱼尾切断,把鱼放入有水的盆里,叫鱼慢慢把血流尽,需要点时间;2:鱼血放的差不多时,把鱼鳞去掉,内脏掏出,鱼头也清理好;3: 把鱼肉和鱼骨分开,包括鱼肚上的鱼骨,再把鱼肉和鱼皮分开,这有点难度;4: 把分好的鱼肉用白毛巾包好,再次用毛巾吸鱼肉上很少的血,有血的鱼肉很难吃;5: 把鱼肉用刀切成很包的片,切好一片就放再用保险膜隔离的冰上,这才能保持鱼肉的鲜美;6: 切好后就可以食用了,在自己的调料盘里放入少许姜丝葱丝,在把鱼片放入,放少许花生油,盐,可以放生抽,也可不放,搅拌好就可以吃了.

幸福厨房菜谱!

本身商店里的菜谱:前面同楼上的一样隐藏菜谱:11、西芹肉片: 芹菜+猪肉+盐 30分钟 中火 咸 50%+19% 12、辣子鸡: 白糖+鸡肉+辣椒 60分钟 中火 辣 50%+19% 13、糖醋排骨: 红糖+醋+猪排骨 60分钟 中火 酸 50%+18%+20%14、木须肉: 黑木耳+鸡蛋+猪肉 30分钟 小火 淡 50%+19%15、可乐鸡翅: 鸡翅+可乐+酱油 90分钟 小火 甜 50%+20%16、水煮鱼: 鱼+豆芽+辣椒 60分钟 小火 辣 50%+19%17、啤酒鸭: 鸭肉+啤酒+土豆 90分钟 中火 咸 50%+19%18、葱爆羊肉: 葱+羊肉+鸡蛋 40分钟 大火 辣 50%+18%19、水煮肉片: 辣椒+猪里脊+白菜 60分钟 中火 辣 50%+18%20、豆豉鲮鱼油麦菜:豆豉鲮鱼罐头+油麦菜+大蒜 30分钟 中火 淡 50%+19%21、土豆木耳炒肉片:土豆+猪里脊+黑木耳22、酸甜排骨: 猪排骨+白糖+醋23、油闷大虾: 虾+葱+酱油 30分钟 大火 咸24、小鸡炖蘑菇:鸡肉+香菇+大蒜 90分钟 小火 咸 20%25、铁板牛柳: 牛肉+洋葱+青椒 60分钟 大火 咸 17% 铁板牛柳: 牛肉+洋葱+青椒 40分钟 大火 咸 19% 40分钟 中火 咸 20%26、豆腐鱼头汤:鱼+豆腐+盐 80分钟 小火 淡 18% 豆腐鱼头汤:鱼+豆腐+盐 60分钟 小火 淡 20%27、清炖羊肉:羊肉+蒜苗+盐 40分钟 小火 淡 20%28、排骨蘑菇汤:香菇 猪排骨 牛奶 50分钟 中火 甜 20%29、双皮奶: 鸡蛋 白糖 牛奶 60分钟 中火 甜 20%30、巧克力圣代:冰淇淋 巧克力 奶油 60分钟 中火 甜 20%

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