有什么家常菜谱大全，有什么菜式简单又好吃

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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅　　　　難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal 　　　　主材料　　雞翅8個,迷迭香2~3個　　清酒1大匙,鹽,胡椒少許　　副材料　　調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙　　醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙　　細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙　　糖1大匙子,蒜末1小匙　　　　01.準備雞肉　　將雞翅洗乾淨擦幹水分　　去掉髒掉的皮和脂肪　　用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊　　用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香　　把雞翅醃上20分鐘左右　　　　02.加上調味料　　把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬　　細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後　　放入01,再浸上30分鐘左右　　　　03.烤　　放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右　　在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁　　使調味料均勻敷在雞翅表面

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