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汉堡包是比较有营养的,面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分,而且很方便,应该是受忙碌者喜爱的。虽然能在众多汉堡中选出较健康口味,但汉堡扒始终要加入肥肉才能香口多汁,饱和脂肪不会太低,牛肉汉堡包有2.4g饱和脂肪,5吋的巨型双层芝士牛肉烟肉汉堡更有22g饱和脂肪,而人体每日饱和脂肪摄入上限约为21至27g,摄入过多会导致胆固醇上升、血管阻塞,增加患心血管疾病风险,建议「偶然享受为妙」。
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