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南京干丝 南京干丝是一套不同于其他城市独特的制作方法。那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝,配合各种汤料煮好,拌上香麻油和上乘酱油,入口清爽而回味悠长。
好玩的美食肯定好吃,这边给你推荐几家
锅贴,上过央视舌尖上的中国,在张府园附近的李记和草桥都是不错的推荐
小笼包;四川酒家的小笼包,徐建平汤包,鸡鸣汤包都很好吃
麻辣烫:常府街附近的贵哥砂锅麻辣烫好吃,尤其他们家的小酥肉和毛肚,好吃
馄饨:喝馄饨这首歌让南京曾今火遍全国,南京的汪记馄饨是一定要尝尝的
酒酿元宵:新街口的芳婆糕团店还有夫子庙的莲湖糕团店,元宵也好吃
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