重庆特色美食做法，重庆合川美食特色推荐

小编为大家分享美食菜谱，教做菜，如何做菜好吃、菜谱大全、美食小吃、烹饪技巧、健康科普、饮食习惯等信息！.

1，火锅

提到火锅，人们首先想到的是重庆。火锅是重庆的文化符号和美食代表。重庆人吃火锅，无辣不欢。

2，小面

重庆小面是重庆的传统特色小吃，是一种麻辣素面，分干面和汤面两种类型。

3，棒棒鸡

全国各地有不同的鸡肉烹饪方法，做出招牌的很少，重庆棒棒鸡就是其中一个。

4、毛血旺

重庆毛血旺是重庆传统名菜，起源于嘉陵江边的磁器口。重庆毛血旺麻辣鲜香，堪称一绝。

5，酸辣粉

重庆酸辣粉麻辣酸爽，口味独特，江湖有“天下第一粉”的美名。

重庆有哪些美食？

重庆磁器口毛血旺、壁山来凤鱼、歌乐山辣子鸡、万州烤鱼、临江门老火锅、小龙坎的小面、江北水煮鱼、合川肉片、南山泉水鸡、南滨路酸菜鱼｀黔江鸡杂等

重庆好吃的那么多，你最想推荐什么？

一、火锅，来重庆不吃火锅等于没来啊。推荐的有黄姐火锅，佩姐火锅，真是超好吃，菜品也很新鲜，就是人多。

二、酸辣粉，重庆特色美食，酸酸辣辣滑滑，就是那个味，推荐观音桥美食街，一到那儿就能看见，很多人端着碗站在那儿吃。

三、小面，重庆的面是江水面，有种独特口感，小面的调料麻辣顺滑，好吃的不得了，只有重庆才是这个味儿，没有推荐，走到大街上，哪家人多，味道都不会差。

这是最出名的啦，还有许多特色美食，慢慢发现哦！

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